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食品制造

加强代餐食品市场监管

发布时间:2020/09/23 浏览量:7927

  随着生活水平不断提升,人们越来越关注身体健康,不少人开始食用代餐食品,但代餐食品市场也暴露出鱼龙混杂的问题。

  事实上,关于代餐食品的争议一直存在。代餐食品真能代替一日三餐吗?有饮食专家指出,代餐食品最初是医院按照科学比例将食品做成营养粉,作为肠内营养液供病人使用。专家指出,代餐粉只是一个概念,补充的是人体6大类42种必需营养素,只能保障人体基本生存,是营养摄入的下限,不能满足人体更多需求。

  代餐并非人人适合。从营养学角度来说,代餐主要针对的是超重和肥胖人群。对于不超重不肥胖的年轻人来说,盲目把代餐食品作为“减肥利器”可能会对健康造成危害。如果长期存在摄入能量不足以维持人体基础能量消耗的现象,人的机体各器官功能将会下降,从而出现各种临床表现,也不排除会造成器官衰竭。

  代餐食品行业目前仍处于成长期,缺乏严格的标准,应加强代餐食品市场监管。一方面,要将代餐食品、代餐企业纳入监管范围,尤其要针对行业乱象开展专项整治。另一方面,应加大宣传引导力度,及时曝光代餐行业的某些骗局,提高消费者的辨别能力。当然,消费者在选择代餐产品时要慎之又慎,不要盲目跟风,“理性减肥,健康生活”才是正道。