近日，国内知名品牌双汇与全球经典IP“吃豆人”玩起跨界，双汇旗下植物肉品牌——双汇素食界携手吃豆人首发联名限量纪念款礼盒，其蛋白肉视频在短视频平台上的热播，引发消费者关注。

双汇蛋白素肉别样登场

 近来，敏锐的投资人看中了植物蛋白领域，从李嘉诚投资美国硅谷的Impossible Foods植物肉，到史上最豪华的投资团队——能源突破联盟投资的Motif Foodworks，“植物蛋白肉”无疑成为时下广受关注的热点。
 据调查咨询报告预计，全球植物性人造肉市场规模将以每年15%的复合增长率增长，到2025年将达到279亿美元，而中国肉类消费大约占全球的四分之一，推测植物人造肉在中国将会有更大的增长空间。但目前人造肉一斤50—70元的价格依然偏高，且人造肉的技术壁垒和量产受限问题仍待解决。
 不过，“植物肉”到底是什么、味道怎样、营养如何？对于公众来说可能还是一个抽象的概念。而就在近日，中国农业产业化龙头企业——双汇，推出了倍受业界关注的“植物肉”——双汇素食界蛋白素肉。4月26日，双汇联手阿里，在天猫“豆趣联名正当红”全球经典IP吃豆人40周年主会场开设“双汇蛋白素肉”专区，启动了吃豆人联名礼盒限量首发，双汇蛋白素肉战略新品类正式登场；与此同时，双汇豆星人&吃豆人的联名短视频，在短视频平台同步首发，引发消费者的热议。

IP联名玩跨界

 在这个机遇多存的时代，先知先觉的品牌商，能够做到弯道超车、先锋引领。双汇，作为国民食品的标杆品牌，前瞻性的抓住了“人造肉”的新风口，在线施展了一连串的营销新动作，在互联网前沿阵地快速拿下第一局！
 首先，经典IP联名玩跨界。联手阿里，在天猫“豆趣联名正当红”主会场，双汇素食界携手吃豆人，联名首发“宇宙魔方”限量版礼盒，用年轻人心中的“IP潮流图腾”，引发消费者的情感共鸣，助力品牌有效发展。
 另一方面，脑洞游戏视频玩过界。联合素有国民潮流种草机之称的抖音平台，别出心裁地发布了一条脑洞特别大的软性广告视频，游戏场景中，吃豆人追逐豆豆时“破圈”出界，变身为“豆星人”，巧妙的植入了双汇素食界品牌IP，并在观者猝不及防时，抛出了蛋白素肉产品，加之原版游戏BGM音乐，着实打造了一波令人“意外”的记忆杀，以这种出其不意的方式为消费者带来体验。

植物肉未来大有可为

 社会进步的原动力源于人类生活水平的不断提升，植物肉带来的是新饮食变革及食物链的重构。双汇素食界的问世，对整个行业未来的发展增加动力。
 透过本场“植物肉”的线上首发，双汇素食界传递出了科技智造、天然生态、低碳环保、健康未来的品牌内核，释放出了一个清晰的信号，这家中国最大的优质动物蛋白供应商，在不断做大肉类主业、巩固肉类龙头地位的同时，大胆涉足“植物肉”新领域，打造一个辅助肉类主业发展的素食新板块，以满足更多消费者的需求，为企业规模的进一步做大做强注入了新动能，为整个行业的发展注入了新活力。
 双汇作为中国肉类品牌的开创者，其一举一动，一直是行业的风向标，此次布局植物肉产业，其“动物蛋白+植物蛋白”的双轮驱动战略呼之欲出。双汇的这次跨品类延伸，可能正在形成中国“人造肉”的虹吸效应。在2020这个极其特殊的年份，面对新冠肺炎疫情的冲击，动物蛋白和植物蛋白作为人体免疫力的物质基础，其健康价值在公众心中的地位愈加重要，其投资价值对于投资者来说充满了无限想象空间。未来，在双汇的引领下，在各种力量的默契推动下，中国的蛋白产业的超级蛋糕正在被越做越大。