2019年1-3月，食品制造业汇总企业单位数8154个，亏损企业数1661个，营业收入4466.79亿元，同比增长6.55%;其中: 焙烤食品制造业营业收入575.54亿元，同比增长6.06%；糖果、巧克力及蜜饯制造业营业收入363.71亿元，同比增长4.17%；方便食品制造业营业收入727.06元，同比增长9.72%；乳制品制造业营业收入922.51亿元，同比增长9.74%;罐头食品制造业营业收入315.88亿元，同比增长8.3%;调味品、发酵制品制造业营业收入575.55亿元,同比增长4.66%；其他食品制造业营业收入986.57亿元，同比增长3.24%。（以上仅列出部分子行业）