2018年1-11月，酒的制造业汇总企业单位数2545个，亏损企业数406个，主营业务收入7372.11亿元，同比增加9.27%，其中: 酒精制造业主营业务收入455.059亿元，同比增加15.78%；白酒制造业主营业务收入4810.67亿元，同比增加12.65%；啤酒制造业主营业务收入1418.29亿元，同比增加3.15% ;葡萄酒制造业主营业务收入271.36亿元，同比减少7.05%。（以上仅列出部分子行业）