2018年1-6月，食品制造业主营业务成本7729.1亿元，同比增长7.6%,其中：焙烤食品制造主营业务成本1023.04亿元，同比增长9.77%;乳制品制造业主营业务成本1271.81亿元，同比增长10.43%,糖果、巧克力及蜜饯制造业主营业务成本671.2亿元，同比增长3.48%；方便食品制造业主营业务成本1325.13亿元，同比增长5.95%;罐头食品制造业主营业务成本612.07亿元，同比增长4.86%;调味品、发酵制品制造业主营业务成本1051.8亿元，同比增长8.51%;其他食品制造业主营业务成本1774.04亿元，同比增长7.72%。