什么样的矿泉水才能成为大众收藏品？又是什么样的酸奶，仅115克，却能卖出12.8元的高价？答案就在玻璃瓶包装。现如今，越来越多的高端乳制品和饮料放弃以往的纸制屋形盒或塑料瓶，改用玻璃瓶包装。

上述趋势也反映了消费心理的变化。有调查公司对全球九个国家的2900名消费者进行了关于食品、饮料的包装偏好调查。结果显示，消费者最偏爱玻璃包装，93.5%的受访消费者偏爱玻璃瓶装葡萄酒，66%的消费者偏爱玻璃瓶装的非酒精饮料。

在日前召开的中国日用玻璃协会七届三次理事会上，中国日用玻璃协会理事长孟令彦表示，随着人们生活水平的不断提高，讲究生活质量和品味已经成为潮流，讲究食品安全的人越来越多，不但要吃好喝好，还要视觉好，好吃看得见、好喝看得见，食品包装玻璃化的趋势势不可挡。所以，玻璃保鲜盒、玻璃储物器具，款式新颖的玻璃餐具、酒具、茶具、咖啡器具等越来越被消费者所青睐，尤其是轻量化玻璃矿泉水瓶的聚光度和吸引力，将成为行业发展的热点。 

精致玻璃瓶装让矿泉水成大众收藏品

九零后消费者张炜是一位典型的“颜控”，买饮料也得看包装是不是足够精致。最近，她正在收集一种矿泉水的瓶子。“这种矿泉水的玻璃包装瓶一共印有八种图案，我收集了四种，准备把所有图案都凑齐。”在她看来，反正都是喝水，还不如买一瓶颜值高的，赏心悦目，而且这些玻璃瓶的精致程度绝不亚于工艺品。

张炜所说的，就是农夫山泉2015年推出的高端水。这款水共8种包装，清一色的全透明、水滴状的玻璃瓶身，上面印有雪花、山楂海棠、蕨类植物、红松果实、东北虎、中华秋沙鸭、马鹿和鹗这八种长白山的天气、植物和动物。

对于为什么选择玻璃包装，农夫山泉该系列矿泉水包装设计师SarahPid－geon曾在接受媒体采访时表示，“生产企业想要一个漂亮而且独特的瓶子，能够表达出水源地的迷人景色。要求是有特别定制的瓶形，而且为了反映出水的纯净，必须呈现透明清澈的效果。”

乐于为消费品“颜值”买单的，绝不只是张炜一人。据报道，农夫山泉这款水在京东商城以套装形式销售，一套两瓶，每瓶50元，刚上市就卖断货。很多人喝完水把瓶子当艺术品一样摆在家里收藏。

盛化妆品香水 高阻隔 高贵典雅

“与饮料、乳制品相比，化妆品的玻璃包装则更为高端，化妆品行业对玻璃瓶的要求也比较高。”在中国日用玻璃协会七届三次理事会上，中国香料香精化妆品工业协会理事长陈少军这样表示。也正因此，不少消费者热衷于收集各式各样的化妆品瓶、香水瓶。

消费者蔡佳便是其中一员，她告诉记者，自己喜爱收集香水和化妆品，并不是为了使用，很多时候，只是看到包装就彻底“沦陷”，想要收入囊中。也正因此，各大品牌在香水和化妆品的包装设计上格外用心，那些圆润的弧线，珠宝般的切割，晶莹剔透的玻璃质感，每一款产品就像是一件珠宝，甚至有些更像是艺术品。

在浙江欧诗漫集团余本新看来，玻璃瓶包装的质地优于塑料瓶。在会上，他表示，高贵典雅是玻璃瓶的魅力所在，它可以做成磨砂式的也可以是透明的，同时玻璃瓶的厚重感可以使消费者的信任感倍增，提高化妆品的档次，这是塑料包装无法做到的。目前，大多数香水的包装还是使用玻璃瓶。例如，意大利BVLGARI的女用香水，其包装以流线型蒙砂玻璃瓶突出简洁的线条，瓶身为柔和的翠绿色，清新婉雅而又友善。

除了质地，玻璃瓶包装的密封性也比较好。余本新说，对于一些有美白、营养功效的化妆品，它们就像食品一样含有大量营养成分，却极易被氧化，这就要求它们的包装需要有极好的密封性，阻隔氧气对这些化妆品的影响。此外，具有挥发性的香水对于包装的高阻隔性也有很高的要求。玻璃瓶的阻隔性强，无疑在保护内容物方面比塑料瓶更胜任。所以，一些走高端路线的化妆品还是将玻璃瓶包装作为首选。

余本新表示，目前来说，在化妆品包装中，玻璃瓶有着不可替代的优势。玻璃质地的化妆品包装未来仍应走高端路线，同时也要增加其科技含量。

高端乳制品和玻璃瓶最搭

除了高端矿泉水，现如今，就连乳制品也换上了玻璃“外衣”。

在中国日用玻璃协会七届三次理事会上，中国乳制品工业协会理事长吴秋林也坦言，玻璃包装是世界上最安全的包装。他举例称，当前仅北京三元集团，已突破了50万份玻璃瓶包装的订户奶，送奶大军已达到4000人。使用玻璃瓶，不仅节约成本，而且奶瓶可回收。按照国家标准，这些奶瓶可以用七次，即便是碎了，还可以循环使用。

吴秋林理事长举例称，成都新希望乳业新推出了一款新鲜干酪，口感已经达到像奶酪一样，特别受儿童青睐。虽然每瓶只有115克，但却能够卖出12.8元的高价，而且在成都上市当天就全部售罄。这样高档次的产品选用的必然是玻璃瓶包装，矮小的瓶子透着精致、可爱。在吴秋林理事长看来，无论是乳制品还是作为配套的玻璃瓶包装，除了要普及大众消费品外，也要有高精尖的产品。

其实，不只是新希望，在北京、武汉等城市，广口玻璃瓶包装的巴氏杀菌奶最近又开始风靡。不少消费者认为，玻璃瓶包装的安全性比较好。同时，随着人们环保意识的增强，玻璃瓶可以回收重复利用，减少了包装废弃物对环境保护的压力。玻璃瓶包装的乳制品直接送到家，既安全又快捷，最大限度保持了乳制品的新鲜。

消费升级玻璃制品打头阵

无论是矿泉水、乳制品，还是化妆品，显而易见，玻璃包装正在成为高端产品的共同选择。

近期出版的《中国购物者报告》指出，2015年中国快速消费品市场的销售额增速只有3.5%。分析其原因，我国消费者品质在提升，过去是吃饱喝好就行，而现在要追求品质、品味，追求健康和安全。

中国日用玻璃协会理事长孟令彦坦言，在过去很长一段时间，方便面和啤酒是消费者的“心头好”。现在，以销量衡量，方便面销售下降了12.5%，啤酒销售下降了3.6%，而其他品类继续增长强劲。

比如功能饮料销量上涨6%，护肤品增长 13.2%，化妆品销售增长15.5%，酸奶销售额增长20.6%，而这些销量或销售额增长的品种都和日用玻璃有着密切关系。在消费转型升级过程中，特别是食品包装类，玻璃制品的特质和魅力将扮演不可或缺的重要角色。

如其所言，当前市场刚性需求产品占日用玻璃行业70%以上，玻璃瓶罐大宗产品类总体仍处于平稳向上的发展态势。葡萄酒、白酒、啤酒、黄酒等酒类玻璃瓶，罐头类、饮料类、调味品等食品类玻璃瓶，药用玻璃类，香精香料化妆品玻璃瓶类的产品此起彼伏，刚性发展。

不只是刚性需求，孟令彦理事长介绍，市场的柔性需求产品也占日用玻璃行业20%左右，所谓柔性需求，就是消费者不是必选的，但随着人们生活水平不断提高，讲究生活质量和品位，所以耐热玻璃、微晶玻璃等产品越来越被消费者青睐。

此外，个性化、时尚化、特殊化需求产品在日用玻璃行业当中的占比也达到了10%。在孟令彦理事长看来，这部分产品潜在市场很大，需要进一步挖掘。比如，水晶水钻装饰品、玻璃（琉璃）艺术品、工艺品、礼仪用品等。