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食品制造

日本修订食品卫生法及实施条例

发布时间:2020/04/07 浏览量:3035

2020年3月27日,日本厚生劳动省发布药生食输发0327第3号、第4号公告:修订日本《食品卫生法》及实施条例。主要修订内容包括:

(1)修订《食品卫生法》第8条第1款中指定的成分、部分食品添加剂标准。

(2)规定了锦葵、白屈菜葛根等产品在市场销售的常规名称以及别称。

(3)根据修订后的通知,应按照食品和添加剂标准的第一部分B部分中食品的制造、加工和烹饪标准来制造包含特定成分的食品(1959年厚生劳动省第370号通知);或者必须以符合厚生劳动大臣设定的标准的方式进行处理。