日前，消费者王先生在即墨区家佳源购物中心购买了3袋“伊田面馆牛肉味乌冬面”，共花费30多元。在食用的过程中，包装上的一行小字引起了王先生的注意。包装上写明：产品酱包中的甜面酱采用辐照杀菌技术处理。“我记得这种酱包国家规定是不能经受辐照的。”通过查询相关规定，王先生认为，生产厂家涉嫌违规。北京市怀柔区食品药品监督管理局工作人员称他们已经受理了王先生的投诉，目前正就此事进行调查。

王先生表示，因为自己所学专业与调味产品有关，在平日生活中他一直对这方面比较上心。“我记得国家规定中对于酱包经受辐照有着严格的规定，像甜面酱这种调味料是不能经受辐照的。”

王先生给信网发来他所搜集的资料。他告诉信网：“辐照可使用食品范围，在国家强制标准GB14891系列中有明确规定，而甜面酱作为调味品，不在GB14891系列辐照标准文件许可范围中。”

而在《GB/T18526.4-2001香料和调味品辐照杀菌工艺》提到调味品的辐照工艺中信网看到：“调味品进行辐照的情况下对调味品有理化指标要求，要求水分含量≤13.5%。”对此王先生解释：“这个水分含量大概就是干辣椒丝、干木耳的水分含量，甜面酱是远远达不到的。”

根据王先生提供的资料，相关人士对相关规定进行了核实，发现情况确实如王先生所说。“我怀疑厂家使用的调味品在生产过程中存在违规情况，希望有关部门能调查一下。”王先生说道。

方便面的生产厂家——北京金田麦国际食品有限公司工作人员称，公司的产品完全符合国家标准，不存在任何问题。而对于酱包是否经受辐照一事，工作人员先是表示“酱包没有经受过辐照”。随后又改口称：“这属于代工厂的事情，我们并不清楚。”

据了解，工作人员口中的代工厂是指酱包生产厂家北京圣仑食品有限公司，王先生所投诉的乌冬面中的酱包目前都由该公司生产。该公司工作人员表示会安排相关人员回复，但截至发稿未有任何回复。