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食品制造

研究报告显示:农心、统一、康师傅方便面健康度堪忧

发布时间:2014/05/27 浏览量:2217

  中国统计信息服务中心((CSISC)21日发布2013《中国方便面品牌口碑研究报告》(以下简称《报告》),从2013年方便面行业网络口碑总体上来看,统一和康师傅稳坐行业龙头位置,定价高端的日清和农心正被越来越多的消费者关注,逐步步入方便面主流市场,在口碑总指数榜单中分别位列第三和第五名。

    提及今年的方便面市场行情,多位方便面业内人士并不乐观。根据数据统计分析,2013年上半年,方便面整体行业增幅放缓,市场竞争相当激烈。在行业整体形势低迷的情况下,方便面价格开始走高,从而在销量增长缓慢的情况下获得较高的销售额增幅。据业内人士表示,未来中高价面将成为市场竞争焦点。

    《报告》显示:在品牌知名度榜单中,康师傅、统一、日清占据榜单前三甲,其中,康师傅以9.17的高指数成绩位居榜首,而一些区域性较明显的方便面品牌其知名度指数较低。

    《报告》显示:在消费者互动度榜单中,日清在网络中与消费者互动最多,尤其是在博客中出现的次数最多,其次为康师傅和统一。华龙和蔡林记受其品牌知名度影响,在该项榜单中指数成绩依然较低。

    《报告》显示:在质量认可度榜单中,消费者显然对统一和康师傅这两个在方便面行业中的龙头品牌更为青睐,韩国品牌农心虽说定价较高,但依然越来越受大众的关注,在该榜单中位列第三名。

    《报告》显示:在企业美誉度榜单中,统一和康师傅表现突出,尤其统一企业,其在品牌自身管理上明显优于其他监测品牌,在社会责任感方面也是尤为重视。

    《报告》显示:在产品好评度榜单中,统一在监测的电商平台中因其总销量好于其他监测品牌,所以获得的好评量也相应最多,在该榜单中再次拔得头筹。位居第二的南街村可谓黑马横出,尽管其在前面各项指标中表现均不出众,但在监测的电商平台淘宝中销量却遥遥领先。

    《报告》显示:在品牌健康度榜单中,农心受下半年“致癌门”事件影响,其健康度指数成绩最低,统一和康师傅则受台湾“黑心油”事件牵累,其健康度指数也令人堪忧。