随着生活水平的提高，越来越多的消费者开始注重自身健康，除了日常生活中的饮食外，很多消费者开始把注意力转移到了养生粉上，而所谓的养生粉是由各类食材研磨而成，这类现磨现配的养生粉备受消费者推崇。不过有业内人士表示，养生粉虽然有很多优点，但是消费者要根据自身体质进行选择，要慎重选购。

　　养生粉受热捧

　　益元八珍粉、多谷黑芝麻、美容养颜粉、纤体瘦身粉……这些不是别的，而是目前在超市中深受消费者追捧的“养生粉”。

　　3月28日，记者走访了位于北京市密云县鼓楼的物美、国泰等多家大型超市，看到超市内均有养生粉出售。记者在物美超市中看到，养生粉的种类一共二十一种，各种养生粉还有自己独特的名字，而养生粉的名字也是该养生粉的主要功能。如，润肺止咳粉、健脾养胃粉、安神助眠粉、健脑益智粉等，其中润肺止咳粉是由杏仁、百合、南瓜子、菊花、苹果干、川贝、绿豆、红豆研磨而成;养血红润粉是由红枣、枸杞、黑豆、黑米、黑芝麻、首乌、红豆、阿胶、苹果干研磨而成;清热祛湿粉是由茯苓、薏米、莲子、杏仁、黑芝麻、菊花、绿豆研磨而成;美容养颜粉是由薏米、银杏、核桃、黑芝麻、葡萄籽、茯苓、红枣、玫瑰花研磨而成;纤体瘦身粉是由淮山药、黑芝麻、南瓜籽、荷叶、冬瓜籽、薏米、苹果干研磨而成……

　　价格方面，养生粉根据功能价格也不尽相同，一般每公斤养生粉的价格在八十元至一百二十元不等。记者询问出售养生粉的超市工作人员，工作人员告诉记者，“我们是把现有的原料经过低温烘焙并现场磨制，不添加任何辅料，真材实料、健康绿色。想吃的时候拿热水一冲，稍微泡一会儿，搅拌均匀就能吃了。现在买养生粉的客人特别多，前两天一个老太太就一下子拿走了三大袋。”

　　现磨现配还养生

　　记者看到前来购买养生粉的消费者并不在少数，有老人也有白领，记者看到各类养生粉的销量都不错。家住北京市密云县兴云小区，从事互联网行业的消费者吴琼在接受记者采访时说，“我因为每天面对电脑，所以比较容易脱发，明显感觉发量不如从前，所以买了防脱发养生粉，里面有黑芝麻、黑豆、何首乌之类的，这些都是养发护发的食材，磨成粉吃比自己煮方便，现配现磨，食材看得见，都是天然食物，反正也吃不坏。”

　　同样，家住北京市密云县行宫南区，从事IT行业的消费者赵成玉表示，现成的比较方便，“我平时就会在家磨芝麻之类的，有时候也会把几种材料放一起吃，但是毕竟自己磨得没有专业的更细，而且还很浪费时间，所以就去超市买，超市里面的选择也更多一些，而且还是配好的，吃起来更方便。”赵成玉告诉记者，“这些都是对身体比较好的东西，怎么吃都吃不坏的，而且我每个月也会往家里给父母带一些，或者是给亲朋好友买一些，他们都非常喜欢这种养生粉。”

　　虽养生但还是要慎选

　　养生粉人人都能吃吗?真的具有那么大的效果吗?业内人士表示养生粉还是要慎重选择。

　　3月29日，记者采访了北京某中医医院的医师耿晓旭，耿晓旭表示，“这种研磨好的养生粉确实有很多优点，易于消化吸收，同时方便实用。但是消费者在购买养生粉的时候也要注意，不能一次性购买太多，因为一旦食材磨粉打碎，就容易受到微生物的侵袭而变质，如果保存不当的话更是会出现霉变、结块等现象。所以在购买时尽量少买，并尽快食用，注意密封、避光、低温保存。同时消费者要注意根据自身体质选择适合自己的养生粉，含有中药成分的养生粉不能凭感觉盲目食用，比如，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻、血压偏高的人最好别吃枸杞，否则会加重症状。”

　　同时，耿晓旭提醒消费者，“养生粉只是一种保健类食品，绝不能代替药物。如果是追求某种‘疗效’长期大量服用，对健康也是不利的。”