由中国国际贸易促进委员会大连市分会、大连市商务局、大连市工商业联合会主办，大连市食品行业协会、佳选中国好食材大会组委会承办的第三届大连国际海鲜节暨佳选·中国地标食材博览会将于10月11日至13日在大连世界博览广场举办。

    本届海鲜节以“鲜动大连 链接赋能”为主题，预计将迎来3000余名国内外产业专家、1000余家参展商和15万参展品鉴的观众。

    展会同期还将举办由800余位来自中俄日韩朝的餐饮产业链专家和企业家代表参会的“东北亚美食高峰论坛”；重磅发布中国快餐品类及代表品牌、2018年度中国快餐70强的“富岭·2019第23届中国快餐产业大会”；特邀三省6位烹饪大师，举办东北菜烹饪大师技艺表演交流活动的“第九届东北美食节”；由120余家连锁品牌走进16家领军级地标食材企业和餐厅的“双好之旅-好食材&好餐厅之旅”等活动，以及第三届獐子岛珍蚝开蚝大赛、扒虾爬子大赛、人机烹饪大赛、中国花式铁板烧公开赛、东北美食文化大奖赛等赛事。

    大连国际海鲜节及系列活动，充分整合大连优势地理位置及海洋文化优势资源，通过打造具有地域特色和国际影响力的节日品牌，为国内外餐饮、食品食材企业行业交流、经贸洽谈、业务拓展、品牌提升赋能，助推城市品牌影响力、知名度、美誉度的进一步提升，助力东北全面振兴战略的实施。