在竞争激烈的婴幼儿配方奶粉市场中，羊奶粉悄悄进入了消费者的视野，以其“优于牛奶”的动人噱头迅速虏获了部分消费者的心。有业内人士表示，目前我国羊奶粉所占的市场份额较小，尚未形成品牌效应，行业缺乏领头羊。而消费者在选择羊奶粉的时候也应理性购买，不要被其“不易致过敏”和“优于牛奶”等过度宣传而蒙蔽。

　　价格赛“洋奶粉”

　　如今，婴幼儿配方奶粉中不再由牛奶粉独揽大旗，羊奶粉也加入了争夺孩子“第一口奶”的竞争中来。

　　5月23日，记者走访了位于北京市丰台区的物美大卖场玉蜓桥店，东城区的新世界超市、乐天玛特崇文门店，以及西城区、顺义区的金色时光孕婴一站式购物城等多家门店，看到在婴幼儿奶粉中，牛奶奶粉依然是市场主流，羊奶粉所占市场份额依旧不多。其中，西城区和顺义区的金色时光孕婴一站式购物城中，仅有一种名为御宝的羊奶粉品牌在售。据店内工作人员介绍，这款1段羊奶粉售价为339元，虽然羊奶粉对于很多妈妈们来说依旧比较陌生，但还是拥有稳定的客户群。“会有一些家长专门来我们店购买羊奶粉，不过因为北京市面上羊奶粉还是比较少，所以我们店也提供快递服务，如果消费者觉得亲自来店面购买太远的话，我们能从店内直接发货。”

王 洋/摄

　　此外，记者在另一家店内看到了另外一款售价为368元的关山有机1段奶粉，和一款售价为398元的加贝艾特1段羊奶粉。店内工作人员告诉记者，羊奶粉虽然目前市场占有率很低，但是平均售价却不低，均价在300元上下。“羊奶粉相较于牛奶粉还是有一定优势的。比如，羊奶分子蛋白要比牛奶分子蛋白小，孩子更容易吸收，此外，孩子对羊奶粉的吸收率也要高于牛奶粉，能让孩子肠胃更舒适。”该工作人员表示。

　　“不易致敏”成噱头

　　“我的孩子一直都喝得是羊奶粉。”5月27日，家住北京市石景山区的石先生告诉记者，自己一直都是羊奶粉的拥护者，主要原因是因为羊奶粉更有益于孩子肠胃吸收，且不容易致敏。“我在网上查过，销售人员也和我说过，羊奶过敏蛋白的占有量要比牛奶的过敏蛋白占有量低很多，所以孩子使用之后不会出现过敏反应。此外，羊奶粉中还有一种物质可以修复肠胃黏膜，宝宝吃了之后肠胃不容易胀气，也基本不会导致便秘。”

　　石先生告诉记者，自己和一些朋友都没有选择给孩子购买牛奶粉，即便是进口牛奶粉他们也并不感冒。“我曾经看过一些宣传页，上面写着羊奶中的蛋白质结构与母乳相同，含有大量的乳清蛋白。我们都知道母乳对孩子是最好的食品，即便是再好的进口婴幼儿配方牛奶粉也赶不上，所以我对羊奶粉还是比较信赖的。”

　　不过记者在走访中了解到，像石先生这种羊奶粉的拥护者在消费者中扔处于少数，大部分消费者依旧给孩子选择牛奶粉作为主要食品。“我看一些大牌的乳制品企业也没有推出羊奶粉，如果真的羊奶粉那么好，应该一些进口品牌也不会放过这个商机吧。我看还是买牛奶粉的人比较多。”家住北京市丰台区的李晓红女士对于羊奶粉优于牛奶粉这一说法并不苟同。

　　国家标准暂且空白

　　据悉，我国的奶品市场上，90%以上是牛奶，奶源结构单一。这两年，不少国产奶企都将目光投向羊奶行业。今年1月，西安银桥乳业在西安发布了其婴幼儿羊乳粉产品—宜羊贝贝婴幼儿配方羊乳粉，宣布正式进军羊乳粉领域。2月19日，飞鹤乳业宣布以飞鹤乳业控股关山乳业的方式，与陕西羊乳粉行业知名品牌关山乳业携手，达成战略合作初步意向。目前我国市场上羊奶粉品牌众多，国产品牌主要有银桥、百跃、关山、宏兴、红星、金牛、美丽源乳业等。

　　不过，有业界人士表示，目前我国的羊奶市场存在散乱现象。初步统计，目前，我国奶山羊存栏量1200多万只，其中产奶羊有630多万只，商品奶山羊有360多万只，羊奶总产量160多万吨，仅占全国鲜奶总产量的4.5%。“羊奶资源稀缺，市场上无论生鲜乳还是奶粉，羊奶的价格都要高于牛奶多倍。因此，以牛奶冒充羊奶的现象非常普遍。”著名乳制品专家王丁棉在接受媒体采访时曾表示，这已经是众所皆知的事实。此外，羊奶至今尚无专门性针对性的国标，无论是生鲜乳还是制成婴幼儿配方乳粉。只有2008年，由陕西省乳品工业协会和陕西省产品质量监督检验所共同提出的全国首个《生鲜羊乳标准》和《全脂羊乳粉、全脂加糖羊乳粉》标准，属于地方标准。